Tag Archives: hotel bandung

Tomahawk, Steak Legendaris yang Kaya akan Rasa

Posted on by
1 kg Tomahawk

Tomahawk steak merupakan pilihan populer bagi para pencinta daging, terkenal dengan penampilannya yang unik dan rasa yang kaya. Berikut adalah lima fakta menarik tentang tomahawk steak:

  1. Asal Usul Nama: Tomahawk steak mendapat namanya dari bentuk tulang rusuknya yang panjang dan memanjang, mirip dengan tomahawk, kapak tradisional yang digunakan oleh suku asli Amerika. Bentuk tulang yang khas ini tidak hanya menambah nilai estetika pada penyajian tapi juga berfungsi sebagai pegangan saat memasak steak.
  2. Potongan Premium: Tomahawk adalah potongan daging dari bagian ribeye yang masih menyatu dengan tulang rusuk. Bagian daging ini terkenal karena teksturnya yang lembut dan marmernya yang tinggi, yang memberikan rasa juiciness dan kelezatan yang khas. Karena proses pemotongan dan penyajiannya yang unik, tomahawk steak sering dianggap sebagai salah satu potongan daging premium.
  3. Cara Memasak: Untuk mendapatkan rasa terbaik dari tomahawk steak, memasak dengan metode reverse sear adalah pilihan yang populer. Metode ini melibatkan proses memasak daging pada suhu rendah di oven atau smoker terlebih dahulu, kemudian diakhiri dengan searing cepat pada suhu tinggi di atas panggangan atau wajan untuk menciptakan lapisan luar yang garing dan berwarna keemasan.
  4. Berat dan Ukuran: Tomahawk steak terkenal dengan ukurannya yang besar, biasanya beratnya berkisar antara 1 hingga 2 kilogram. Ukuran yang besar ini menjadikannya pilihan yang sempurna untuk dibagi bersama, menjadikannya pilihan populer untuk acara khusus atau perayaan.
  5. Nilai Nutrisi: Seperti daging sapi pada umumnya, tomahawk steak kaya akan protein dan zat besi, serta vitamin B12 yang penting untuk kesehatan darah dan saraf. Namun, karena kandungan lemaknya yang tinggi, penting untuk mengonsumsinya dengan bijak sebagai bagian dari diet yang seimbang.

Tomahawk steak tidak hanya menawarkan pengalaman rasa yang luar biasa tetapi juga pengalaman visual dan tekstural yang unik saat disajikan. Bagi pecinta daging, mencoba tomahawk steak bisa menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Warisan Budaya Takbenda : Ragam Batik Tradisional Jawa Timur

Posted on by

Hotel De Paviljoen Bandung bersama para seniman muda Universitas Adi Buana, Surabaya, menggelar pameran karya seni Batik Jawa Timuran.

Warisan Budaya Takbenda Indonesia, yang merupakan warisan dari para leluhur, yang berupa seperti Wayang, Batik, Keris, Reog Ponorogo, lagu daerah dan budaya takbenda lainnya, termasuk masakan dan makanan khas daerah, ini perlu mendapatkan perlindungan terutama di tingkat nasional, dalam bentuk pelestarian. Perlindungan warisan budaya takbenda menjadi hal yang sangat penting demi menjaganya dari claim sepihak dari negara lain.

Salah satu bentuk pelestarian, dengan mewariskan pengetahuan dan keterampilan secara terus menerus, dari generasi ke generasi, adalah melalui program di perguruan tinggi yang menekuni bidang seni yaitu dengan mengajarkan pada para mahasiswa seni rupa, teknik membatik tradisional dengan menggunakan alat batik canting dan cap dengan pewarnaan yang masih berasal dari konsep tradisi.

Sebagai bentuk pelestarian lainnya, Hotel De Paviljoen Bandung merangkul Universitas Adi Buana, Surabaya untuk menggelar pameran Batik Jawa Timuran  pada bulan Maret hingga Mei 2024.

“Pameran batik kali ini merupakan cara kami memperkenalkan kepada masyarakat tentang salah satu warisan takbenda yang ada di Indonesia, bukan lagi dari Bandung, Jawa Barat, akan tetapi dari Jawa Timur“

Ria, Marcomm Hotel De Paviljoen Bandung.

Hotel De Paviljoen Bandung mendapat kehormatan untuk mengenalkan karya seni dari para seniman muda Jawa Timur dan akan bekerjasama dengan seniman muda Kota Bandung di kemudian hari.

“Semoga, Pameran Karya Seni ini mampu membangkitkan kembali semangat para seniman dimanapun, terutama di Kota Bandung,” tutupnya.

Table Manner Program

Posted on by

Manners are the key to a successful society. Remember, good table manners show that you have respect for yourself and others.

Mengikuti kelas table manner tidak hanya meningkatkan kepercayaan diri Anda saat berada di meja makan, tetapi juga membuka berbagai manfaat yang mempengaruhi aspek kehidupan sosial dan profesional. Berikut adalah lima manfaat utama dari mengikuti kelas table manner:

Pertama, peningkatan etiket sosial. Mengikuti kelas table manner membantu Anda memahami etiket makan yang berlaku secara universal, termasuk cara menggunakan alat makan, bagaimana bertingkah laku di meja makan, dan etiket saat menghadiri acara formal. Keterampilan ini meningkatkan kemampuan sosialisasi Anda dan membuat Anda lebih percaya diri dalam berbagai situasi sosial.

Kedua, peningkatan kesan profesional. Dalam dunia bisnis, makan malam bisnis dan pertemuan di meja makan adalah hal yang umum. Memiliki keterampilan table manner yang baik menunjukkan profesionalisme dan dapat meninggalkan kesan positif pada kolega, klien, atau atasan Anda. Ini bisa berpengaruh besar terhadap karier dan kesuksesan profesional Anda.

Ketiga, memperkaya pengetahuan budaya. Mengikuti kelas table manner seringkali tidak hanya fokus pada satu budaya saja, tetapi juga mengajarkan etiket makan dari berbagai budaya. Hal ini memperkaya pengetahuan Anda dan mempersiapkan Anda untuk situasi di mana Anda harus berinteraksi dengan individu dari latar belakang budaya yang berbeda, meningkatkan sensitivitas dan adaptasi budaya Anda.

Keempat, meningkatkan keterampilan komunikasi. Kelas table manner sering mengajarkan pentingnya komunikasi non-verbal di meja makan, seperti kontak mata, ekspresi wajah, dan bahasa tubuh. Menguasai aspek-aspek ini dapat meningkatkan kemampuan komunikasi Anda secara keseluruhan, yang bermanfaat dalam semua aspek kehidupan.

Kelima, memberikan pengalaman makan yang lebih menyenangkan. Dengan menguasai table manner, Anda bisa lebih menikmati makanan dan pengalaman bersantap, baik itu di rumah, di restoran, atau dalam acara khusus. Anda menjadi lebih sadar tentang etiket, yang memungkinkan Anda untuk lebih fokus pada makanan dan percakapan, membuat pengalaman makan menjadi lebih menyenangkan dan memuaskan.

Secara keseluruhan, mengikuti kelas table manner merupakan investasi yang berharga untuk pengembangan pribadi dan profesional.

Manfaat-manfaat di atas adalah bukti bahwa keterampilan ini penting tidak hanya untuk situasi makan bersama, tetapi juga dalam membangun hubungan interpersonal yang kuat dalam berbagai aspek kehidupan.

Info & Reservasi :
Delia – 0897-4427-752

Deluxe

Posted on by

Always the Right Choice

Total
104 rooms
Room Size
26 sqm
Type of Room
1 bed room
Type of Bed
King & Twin
Non Smoking Room
Available
Smoking Room
Available

Read More →

Grand Deluxe

Posted on by

A Perfect Made of Style

Total
6 rooms
Room Size
29 sqm
Type of Room
1 bed room
Type of Bed
Super King
Non Smoking Room
Available
Smoking Room
No Available

Read More →

Executive Twee

Posted on by

The True Meaning of Satisfaction

Total
9 rooms
Room Size
47 – 53 sqm
Type of Room
2 bed rooms with living room
Type of Bed
King
Non Smoking Room
Available
Smoking Room
No Available

Read More →

Executive Club

Posted on by

The Pleasure of Finest and Comfort

Total
16 rooms
Room Size
36 sqm
Type of Room
1 bed room with living room
Type of Bed
Super King
Non Smoking Room
Available
Smoking Room
No Available

Read More →

Royal Lagoon

Posted on by

Excellence in Its Every Essence

Total
4 rooms
Room Size
68 sqm
Type of Room
1 bed room with living room, direct access to the swimming pool
Type of Bed
Super King
Non Smoking Room
Available
Smoking Room
No Available

Read More →

Royal Twee

Posted on by

Feels the Royal Loft-Style Living

Total
5 rooms
Room Size
74 sqm
Type of Room
2 bed rooms loft with living room
Non Smoking Room
Available
Smoking Room
No Available

Read More →