Menu Sop Buntut Enak di Bandung, Lezat dan Bernutrisi!

 

Inilah santapan hangat saat musim hujan tiba, Sop Buntut Keuken. Nutrisi? Paling lengkap! Sop buntut enak di Bandung ini jadi menu kuliner yang wajib dicoba!

Menu sop buntut enak ini punya cita rasa kuah yang berbeda dibandingkan menu sop buntut enak lainnya. Tidak hanya menghangatkan badan tetapi juga menyegarkan dan bisa memberikan semangat baru ketika disantap sebagai menu makan siang atapun menu makan malam Anda. Soal nutrisi? Paling lengkap! Sop buntut enak di Bandung ini jadi kuliner enak yang wajib Anda coba.

Siapa yang bilang makan masakan nusantara tidak kekinian? Inspirasi menu makan malam enak di musim hujan ini cocok juga dinikmati sebagai menu makan siang Anda dan keluarga. Paduan cita rasa kuah kaldu daging dengan kuah tom yum dalam semangkuk sop buntut Keuken membuat sajian Indonesian oxtail soup ini segar dan sangat lezat untuk disantap.

Kelezatan dalam semangkuk sop buntut enak di Bandung ini akan membuat Anda lupa dengan menu makanan lainnya. Rasa Sop buntut Keuken bisa diadu dengan pilihan menu western di restoran atau tempat makan enak dan mahal lainnya. Masakan nusantara, sop buntut enak di Bandung, ini tidak akan membuat lidah dan dompet Anda kecewa.

Apa yang perlu disiapkan untuk membuat sajian sop buntut enak yang cocok sebagai inspirasi menu musim hujan? Tentunya terlebih dahulu mempersiapkan bahan-bahan dan bumbu rempahnya. Masakan Indonesia tanpa bumbu rempah akan terasa hambar dan kurang kaya rasa, karena ciri khas dari masakan Indonesia adalah mengandung cita rasa rempah yang banyak.

Inilah bahan-bahan untuk membuat sop buntut enak untuk menu makan siang, menu makan malam, dan menu musim hujan.

 

resep sop buntut keuken

Menu sop buntut enak sebagai kuliner Bandung yang cocok dijadikan santapan hangat saat musim hujan tiba: Sop Buntut Keuken. Cocok juga dijadikan menu makan siang dan makan malam bersama keluarga.

 

Bahan-Bahan untuk Membuat Kuliner Bandung Enak Sop Buntut Keuken

500 gr                   Ekor sapi atau buntut sapi yang sudah dicuci bersih

1 buah                  Bawang bombay ukuran sedang. Kupas dan potong jadi beberapa bagian.

5 cm                      Kayu manis

2-3 butir               Kapulaga

1-2 batang           Wortel ukuran sedang kurang. Kupas lalu iris kecil kecil sesuai selera.

3 batang               Seledri

1 buah                 Kentang ukuran sedang besar. Kupas lalu potong sesuai selera

1 batang               Daun bawang ukuran sedang besar. Cuci bersih lalu iris tipis tipis.

Air Lemon

Daun jeruk

Cabe rawit

3 batang serai

Minyak sayur atau secukupnya untuk menumis bumbu

Air bersih untuk merebus buntut sapi secukupnya

 

Bumbu Halus untuk Menu Sop Buntut Keuken

4 buah                  Bawang putih ukuran sedang besar

½ sdt                     Merica halus

¼ sdt                      Pala bubuk

Garam

Gula

 

Cara Membuat Sop Buntut Enak di Bandung untuk Jadi Menu Makan Siang dan Menu Makan Malam Lezat

  1. Haluskan bumbu sop buntut keuken. Sisihkan.
  2. Rebus buntut sapi yang sudah dipotong potong hingga mendidih.
  3. Sambil menunggu buntut sapi mendidih, siapkan wajan dengan api sedang kecil dan beri minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus.
  4. Tumis potongan bawang Bombay, bumbu sop buntut yang sudah dihaluskan, pala dan merica bubuk, aduk sampai harum.
  5. Tumis juga kapulaga, cengkeh, kayu manis lalu aduk kembali agar semua bahan tercampur rata.
  6. Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci rebusan, tambahkan daun jeruk, sereh, dan cabe rawit sampai buntutnya hampir empuk.
  7. Masukkan potongan kentang, wortel, seledri atau sayuran lain.
  8. Tambahkan garam, gula, dan masak lagi sampai benar-benar empuk. Gunakan api kecil saja.
  9. Tutup panci sampai sop buntut Keuken empuk, lalu angkat.

 

Nutrisi Semangkuk Sop Buntut Enak di Bandung

Dalam 100 gram buntut sapi mengandung 262 kalori. Namun perlu diketahui jumlah kalori setelah buntut sapi disajikan tergantung dari bagaimana cara sop buntut sapi tersebut dimasak.

Pada dasarnya terdapat 14,34 gram total lemak dalam sajian 100 gram buntut sapid an 5,56 gram di antaranya adalah lemak jenuh. Meskipun jumlah kolesterol yang terkandung dalam menu kuliner Bandung enak sop buntut adalah 141 miligram, tetapi takaran ini masih dalam kadar normal atau cenderung rendah. Anda tidak perlu takut kadar kolesterol Anda meningkat setelah mengkonsumsi semangkuk sop buntut enak dan lezat ini.

Ada 233 miligram sodium, 30,93 gram protein, dan tidak ada kandungan karbohidrat sama sekali dalam 100 gram buntut sapi. Ini membuat daging tersebut ternyata merupakan sumber protein baik. Dalam 100gr sajian menu sop buntut keuken terdapat 10 miligram kalsium dan 3,6 miligram zat besi.

Sumber karbohidrat dapat diperoleh dari nasi atau kentang yang disajikan bersama kuliner Bandung sop buntut enak untuk menu makan siang ataupun inspirasi menu makan malam Anda dan keluarga. Menu sop buntut ini pun sangat cocok disajikan sebagai menu musim hujan yang dingin di Bandung.

Sulit atau tidak punya cukup waktu untuk membuatnya? Atau Anda sudah terlalu lapar untuk membuat sendiri menu makan siang, menu makan malam atau inspirasi menu musim hujan? Datang saja ke tempat makan enak di Jalan Riau Bandung ini. Di Keuken All Day Dining Anda dapat memesan menu sop buntut enak sebagai menu makan siang, menu makan malam, dan ide menu musim hujan untuk dinikmati sendiri ataupun bersama keluarga.

 

Whats New to Try

Sop Buntut Keuken.

Kenapa?

Indonesian Oxtail Soup fusion taste with Thailand Tom Yum Soup hanya ada di menu musim hujan, sajian menu makan siang dan menu makan malam enak: Sop Buntut Keuken. Kuliner Bandung sop buntut enak yang tidak bisa Anda dapatkan selain di Keuken All Day Dining, De Paviljoen Bandung.

Menu sop buntut enak yang memadukan kelezatan kuah kaldu khas sop buntut dengan paduan rasa asam pedas dari kuah tom yum khas Thailand. Kelezatan yang tidak hanya membuat Anda merasa kenyang ketika menyantapnya, melainkan juga membuat Anda merasakan cita rasa menu restoran hotel berbintang yang sangat lezat.

Kuliner bandung sop buntut enak untuk inspirasi menu makan siang dan makan malam yang lezat dan menyegarkan? Sop Buntut Keuken, juaranya!

 

Share